Housekeeping
Det er søndag morgen, og housekeeping-manager, Birte, mødes med sit hold til morgenkonference. Her skal de snakke om dagens arbejde og uddele opgaver. Holdet består af housekeepers Maria, Louise, Martin og Poul.
Maria og Louise har været på arbejde dagen før, og holdet snakker om, hvordan det gik.






Godmorgen allesammen

Godmorgen Birte

Hvordan gik det i går? Kunne I nå alle værelserne?

Det gik okay. Ja, vi nåede alle værelserne, men det blev lidt sent.

Nåh, okay. Hvorfor blev det sent?

Fordi der var nogle af værelserne, der var meget beskidte.

Nåh. Var det toiletterne igen?

Altså, jeg synes, at det var det hele!
Gulvtæpperne var møg-beskidte. Der lå tomme flasker og chipsposer over
det hele.
Toiletterne var også helt forfærdelige.

Okay. Men hvor mange af værelserne var sådan?

Altså, ud af de 20, som vi skulle tage, var der måske 5 af dem, der så
sådan ud.

Ja, okay, det er også ret mange.
Det er ikke så rart.

Nej, det er det godt nok ikke.

Ja, jeg var jo sammen med Maria i lørdags, og jeg vil sige det samme.
Det var ret ekstremt.
De værelser var meget beskidte.

Ja, det er jo ofte sådan i weekenden.
Så sidder folk og drikker sig fulde på værelset inden de går i byen, og så
kommer de fulde hjem.
Og efter sådan en hel weekend, så ser værelserne ikke pæne ud.

Nej, men jeg synes altså, det er blevet værre her på det sidste.
Før i tiden var folk ikke så dårlige til at rydde op.

Nej, og de var heller ikke så slemme til at svine på værelserne.

Ved I hvad, jeg synes, vi skal se, hvordan det går i næste weekend.
Og hvis det bliver ved, så sætter jeg en ekstra housekeeper på
i weekenden fremadrettet.

Okay, ja, det lyder godt.

Ja, okay, det er en aftale.
Nu skal dagens opgaver uddeles.

Nå, venner, prøv lige at høre her.
Martin og Louise, I tager de tomme værelser i stueetagen.

Hvor mange er der?

Der er i hvert fald 8 værelser, der bliver ledige i dag.
Måske 9, de var ikke helt sikre på, om de skulle afsted i dag eller først i morgen.

Okay. Er der nogen lange ophold, eller er det mest weekend?

Så vidt jeg lige kan se, har de fleste kun været her siden fredag eller i går.
Men nummer 107 har været her siden onsdag.

Okay.

Og så vil jeg også godt have at Maria og Poul går op og tager selskabslokalerne
fra i går aftes.
Der var to selskaber, et på 50 gæster og et andet på 70 gæster.

Er der service, eller er der blevet ryddet?

Køkkenet har været der og fjernet servicet.
Men det kan godt være, at der står nogle enkelte glas og kopper tilbage.
Dem må I så lige stille i en kasse og
tage med ned.
Men ellers så skal I tage dugene af bordene, folde bordene sammen, stable
stolene og støvsuge gulvene.
Og så skal I også lige huske at rengøre toiletterne deroppe.

Er det alle de 8 toiletter?

Nej, de har kun brugt de første 4 toiletter på den ene side af gangen, så de andre skal I ikke tænke på.

Hvad med værelser? Hvor mange har vi?

Det kommer lidt an på hvor langt Louise og Martin når.
I kan lige sige til, når I er færdige med lokalerne deroppe, så finder vi ud af, hvad I kan tage bagefter.

Okay.

God arbejdslyst til jer alle sammen, og I ringer bare, hvis der er noget i løbet af dagen.